НОВОСТИ


03.03.2011


БАРНАУЛ стал столицей розовой соли в Алтайском Крае




04.12.2010


Итоги осеннего МАРАФОНА в России.

 



04.11.2010


Крымская соль на осенних выставках в ЛЕНЭКСПО Санкт-Петербург 2010



09.09.2010


Приглашаем всех на уборку урожая розовой соли 2010. 



09.09.2010


Приглашаем всех на уборку урожая розовой соли 2010. 



24.06.2010


"Путь соли", журнал "Огонек" №20 от 24 мая 2010


16.03.2010


Новое санитарно-эпидемиологическое заключение


27.11.2009


"SEP Group" на выставке Food ingredients Europe 2009


16.11.2009


Зачем чумаки ездили на Крымский полуостров?


11.11.2009


Протокол испытаний на содержание в соли бета-каротина.


Пищевая соль

 

Соль принадлежит к группе специальных солей, она подавалась к столу императора, издавна славилась своим утонченным вкусом и неповторимым оттенком. Содержит множество важных для здоровья микро и макроэлементов, таких как: ЙОД, ФТОР, КАЛИЙ, МАГНИЙ, КАЛЬЦИИ, БРОМ, НАТРИИ, НАТУРАЛЬНЫЙ БЕТА КАРОТИН и др. (всего более 30) Свойства основных элементов, содержащихся только в натуральной морской соли.

Калий и Натрий - регулируют питание клетки и ее очистку, повышают скорость проникновения активных веществ в клетки кожи;

Кальций - формирует клеточные оболочки, облегчает передачу нервных импульсов, и свертывание крови, укрепляет опорно-двигательную систему;

Магний - активно участвует в клеточном обмене веществ, в расслаблении мышц, позволяет стабилизировать работу сердечно-сосудистой системы;

Бром - успокаивает нервную систему, принимает участие в обменных процессах в коже, обладает антисептическим и антистрессовым свойством.;

Йод - регулирует гормональный обмен, проявляет антисептическое действие на коже и слизистых;

Внутри кристалла настоящей морской соли заключены редкие газы, которые начинают высвобождаться при контакте с дополнительной влагой. По мере ее размола, соль высвобождает едва различимый аромат, напоминающий фиалковый, или легкий запах морских волн.

Морская соль подчеркивает своеобразный вкус любого продукта питания и придает всем блюдам особенно изысканный вкус. На языке ее вкус нежнее и ароматнее, чем у обычной поваренной пищевой соли.

Морская соль содержит практически полный комплекс микроэлементов (если не очищена). Содержит достаточное количество йода. В отличие от поваренной соли морская соль имеет неограниченный срок годности, поскольку благодаря естественной кристаллизации не теряет своих полезных свойств.

Почему необходимо заменить поваренную пищевую соль на морскую пищевую соль:

Состав кристалла морской соли настолько сложен и содержит так много химических элементов, что ни одна лаборатория в мире до сих пор не может создать его искусственно. До сих пор природа - лучший химик, чем человек.

Наша морская соль:

  • наиболее эффективна в стабилизации сердцебиения
  • не вызывает "жажды" соли, которая является известным последствием поваренной соли
  • позволяет более эффективно стабилизировать процессы всасываия питательных веществ пищеварительным трактом
  • позволяет регулировать уровень сахара в крови и является необходимым элементом для диабетиков
  • с содержанием Фтора и Кальция позволяет сделать структуру костей прочной. Остеопороз в большинстве случаев - это результат недостатка соли и воды в организме.

Крым

Историческая справка: в 1912 году на Всемирной выставке в Париже, морская нерафинированная соль Крыма (производства солепромысла «Крым-Эли») за высокое качество и уникальные природные свойства, была награждена золотой медалью.

Подробнее